Президент Европейского футбольного союза Александр Чеферин прибыл с визитом в Киев. Глава УЕФА посетил столицу…
Почему полезно разбавлять вино водой
Разбавленное водой вино пили в Древней Греции и в Риме. Тех, кто этого не делал считали варварами. Со временем, после встречи спартанцев со скифами – такой способ постепенно сошел на нет. Однако, в некоторых странах Европы все же сохранилась традиция разбавлять вино водой.
Когда же разбавлять вино водой уместно и правильно?
1. Утоление жажды
Это одна из самых распространенных причин. Для этой цели лучше всего подходят белые сорта вин, которые стоит разбавлять в соотношении вода:вино — 1:3 или 1:4.
Если вино и воду смешать правильно, алкоголь пьется легко и не вызывает опьянения. Также вода поможет снизить сладость вина, если напиток получился слишком приторным.
Помните одно важное правило – сладкие вина разбавляют водой только перед употреблением, так как при длительном хранении – напиток испортится.
2. В народной медицине
Вино разбавляют водой для того, чтобы вылечить простуду или кашель. Разбавлять следует горячее красное вино. Один из способов такой: в бутылку вина положите 6-7 бутончиков гвоздики, 2 ст. л. меда, мускатный орех и 200 мл воды. Смесь доведите до кипения и варите на слабом огне. Получится домашний глинтвейн. Для лечения кашля принимать по 1 чашке в день.
3. В религиозных целях и проверки на крепость
При проведении таинства Причастия, церковные служители подают прихожанам кагор, который разбавлен водой. Также с помощью такого способа проверяют крепость вина. Одну часть кагора разводят тремя частями воды. Через 15 минут напиток выпивают. Кагор хорошего качество сохраняет свой цвет и аромат.
Как правильно разбавлять вино водой?
Разбавлять вино только дистиллированной, кипяченой или родниковой водой. В Аргентине красные и белые вина разбавляют газированной минеральной водой 1:3, в результате получается игристое вино. Объем воды должен быть больше объема вина. Красные вина принято разбавлять горячей водой, белые – холодной. Разбавляются все виды вина, кроме крепленных. Вода вливается в вино, а не наоборот.
Источник: http://sunny7.ua/
Схожие новости
Firefox выходит на iOS?
около года Mozillа окончательно утверждает о том, что не будет производить версию Firefox для iOS,Читать далее
Джонни Депп приобрел удивительный пиво Кейт Миддлтон
Как передавалось раньше, знаменитый английский дизайнер, работающий под псевдонимом Лошадь, сделал вызывающее граффити, посвященное беременнойЧитать далее